■生アンコールペッパー（50g） 若い実の時期に収穫・塩漬けした、めずらしい生タイプの塩蔵ペッパーです。 ほのかな甘みとジューシーさ、壮快な辛味があり、プチンとした食感もユニークです。 肉や魚料理、カルパッチョ、パスタなどにお使いください。 そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。 ●名称：コショウの塩漬け　●原材料名：コショウ、食塩　●内容量：50ｇ　●原料原産地名：カンボジア　●商品形態:ビン　●賞味期限：製造（塩漬け）より約１年、出荷時約１０か月（開封後90日）　●保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存。開封後は要冷蔵 ※この商品はフェアトレード商品です