【ギフト】アンコールペッパー３種類＋ペッパーミル ●サイズ：158×158×Ｈ70mm 【セット内容】 ■アンコールペッパー（黒）有機黒胡椒（20ｇ） 摘み取った胡椒を天日干しした、定番のアンコールペッパーです。香り高くパンチの効いた辛みはどんな料理にもよく合います。 ●名称：ブラックペッパー　●原材料名：コショウ　●内容量：２０ｇ　●原料原産地名：カンボジア ※この商品はフェアトレード商品です。 ■生アンコールペッパー（15ｇ） 若い実の時期に収穫・塩漬けした、めずらしい生タイプのアンコールペッパーです。 肉や魚料理、カルパッチョ、パスタなどにお使いください。 そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。 ●名称：コショウの塩漬け　●原材料名：コショウ、食塩　●内容量：１５ｇ　●原料原産地名：カンボジア ※この商品はフェアトレード商品です。 ■生アンコール・ペッパーペースト（20ｇ） 塩漬けした生ペッパーを使いやすいペースト状にしました。ペースト状なので風味も辛味もすぐ実感でき、料理の幅が広がります。チーズやパンに塗ったり、スープの隠し味に。 ●名称：コショウペースト　●原材料名：コショウ、食塩、オリーブ油　●内容量：２０ｇ　●原料原産地名：カンボジア ※この商品はフェアトレード商品です。 ■ペッパーミル グラインダーがセラミックなので胡椒のほか、岩塩にもお使いいただけます。 ●材質：本体（アクリル樹脂）、シャフト（アルミニウム）、グラインダー（セラミック）　●生産国：台湾製　 ●サイズ：約Φ45mm×高さ100mm