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【お得セット】プジョー・ペッパーミル 18cm・アンティークシリーズ+アンコールペッパー20g

¥9,900 税込

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  • アンコールペッパー【レッド】20g付き

  • アンコールペッパー【ブラック】20g付き

  • アンコールペッパー【ホワイト】20g付き

【セット内容】 ■プジョー・ペッパーミル 18cm・アンティークシリーズ プロのシェフが多く愛用する「パリ」と卓上に人気の「ビストロ」にアンティーク仕上げを添えた「アンティークシリーズ」。 プジョーの200年以上の歴史を感じさせるミルの仕上げは、手作業で施されています。 プジョーの木製ミルはPEFC認証を得た木を使用して製造されています。 ●材質:天然木、鉄、ステンレス、PE樹脂 ●サイズ:直径5.5cm 高さ18.5cm 重さ235 容量23g 【ブラック、ホワイト、レッドの中からお選びください。】 ■アンコールペッパー 摘み取った胡椒を天日干しした、定番のアンコールペッパーです。香り高くパンチの効いた辛みはどんな料理にもよく合います。 ●原材料名:コショウ ●原産国:カンボジア ●内容量:20g ※この商品はフェアトレード商品です。 ■アンコールペッパー(ブラックペッパー)20g 摘み取ったコショウを天日干しした、定番の「アンコールペッパー」は、エキゾチックで複雑な香りの後、キレのいい辛みが押し寄せます。 味噌汁や納豆などの和食はもちろん、どんな料理にもよく合います。 クセになる香りとガツンとくる辛味を、ぜひ1度体感して下さい! ■アンコールペッパー(ホワイトペッパー)20g ホワイトペッパーは、ブラックペッパーに比べてマイルドな味わいです。ホワイトペッパーは、ブラックペッパーになる実の皮を取って白い種の部分だけを乾燥させたものです。黒い皮の風味を感じずに、胡椒の本来の辛味が味わえます。 フルーティーな香りが特徴で、ホワイトソース系の料理や白身魚の料理に合います。 ■アンコールペッパー(レッドペッパー)20g レッドペッパーは、辛味、風味はブラックより繊細で、剃った胡椒は綺麗なピンク色をしています。完全に熟してから収穫して乾燥させたものです。黒胡椒よりも味がマイルドになります。‘完熟黒胡椒‘などとも呼ばれ、取れ高も少ないので珍重されます。 ※ペッパーミルのセット商品は4〜5日以内の発送になります。

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